Vitalstoffe
basomin^® nach Müller-Wohlfahrt

Basische Mineralsalze spielen bei der Neutralisation von Säuren eine wichtige Rolle, da der Abbau der Salze (wie z.B. [Hydrogen-]Carbonate oder Phosphate) im Stoffwechsel Säure verbraucht.

Calcium

ist ein für den Menschen unverzichtbarer, essentieller Mineralstoff, der in ausreichender Menge mit der Nahrung aufgenommen werden muss. Calcium wird insbesondere während des Wachstums im Knochen eingelagert und ist außerdem für die Erhaltung von Zähnen und kollagenen Fasern von Bedeutung.
Calcium ist u.a. enthalten in Milch, Milchprodukten, grünem Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Nüssen, Fisch und Vollkornprodukten.

Kalium

ist an der Regulierung des Wasserhaushaltes der Zellen beteiligt und ist wichtig für den Proteinaufbau und die Kohlenhydratverwertung.
Besonders reich an Kalium sind z.B. Bananen, Aprikosen, Pflaumen, Gemüse und Kartoffeln.

Natrium

ist trotz seines negativen Rufes als Bluthochdruck-Verursacher ein lebens- notwendiger Mineralstoff, ohne den Leben nicht möglich wäre. Eine wesent- liche Funktion übt Natrium in der Regulation des Säure-Basen-Haushalts aus. Das im Magen aus Natriumchlorid, Kohlendioxid und Wasser gebildete Natriumhydrogencarbonat ist für den Körper eine wesentliche Puffer- und Alkalireserve, sowohl im Blut als auch in der Bindegewebsflüssigkeit.
Natrium ist Bestandteil des Kochsalzes und damit in allen Lebensmitteln mit einem entsprechenden Kochsalz-Gehalt enthalten. Bestimmte Heilwässer und unverarbeitete Lebensmittel, wie Vollkorngetreide, Obst und Gemüse, enthalten Natrium aber auch in Form chloridfreier Verbindungen.

Magnesium

ist unentbehrlich für den Protein-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel. Jede Muskelaktion des Körpers ist magnesiumabhängig. Das gilt für die Erregungsübertragung von Nerven auf Muskeln ebenso wie für die reine Muskelarbeit. In puncto Regeneration ist Magnesium der zentrale Mineralstoff. Je mehr Energie der Körper umsetzt, desto mehr Magnesium benötigt er.
Besonders reich an Magnesium sind Weizenkeime, Sojabohnen, Naturreis, Kichererbsen und Bananen.

Phosphor

unterstützt zusammen mit Calcium den Aufbau von Knochen und Zähnen. Darüber hinaus hat es eine wesentliche Bedeutung bei der Umwandlung, Speicherung und Verwertung zellulärer Energie und im Rahmen des gesamten zellulären Stoffwechselgeschehens. Das Phosphat-Puffersystem beeinflusst den Säure-Basen-Haushalt innerhalb der Zellen, im Blut und im Bindegewebe.
Phosphor ist enthalten in z.B. Kartoffeln, Weizen, Sojamehl, Brot, Milch, Fleisch und Eiern.

Zink

hat zahlreiche Funktionen im Körper, eine davon ist die Steuerung des Enzyms Carboanhydrase. Dieses bindet saure Stoffwechselprodukte, um daraus Kohlensäure herzustellen, die anschließend über die Lunge abgeatmet wird. Darüber hinaus hilft Zink, aus Kohlensäure basisches Bicarbonat zu ge- winnen, was für die Säure-Basen-Balance des Bindegewebes wichtig ist.
Gute Zinklieferanten sind z.B. Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Weizenkeime, Nüsse, Eier, Fisch, Fleisch, Schalentiere, Milch, Milchprodukte, Käse und Vollkornprodukte.

Kupfer

hat antioxidative Eigenschaften, stellt ein wichtiges Bindeglied in der Energieversorgung der Zellen dar und beteiligt sich am Hormonstoffwechsel. Es ist außerdem essentiell für den Stoffwechsel des Bindegewebes und der Knochen.
Besonders gute Kupferlieferanten sind Leber, Bohnen, Erbsen, Seefisch sowie Getreide- und Vollkornprodukte.

Molybdän

aktiviert Enzyme im Kohlenhydrat-, Fett- und Eisenstoffwechsel.
Molybdän ist insbesondere in Buchweizen, Sojabohnen und Sojamehl, Getreidekeimen, Rotkohl, Spinat und Erbsen enthalten.